domingo, 13 de julio de 2014

Smoothies y Helados a de mango y plátano Home Made

Esta mañana como siempre les he hecho unos smoothies a los niños para desayunar, es de las cosas más sanas para empezar el día, están ricos, consigues que tomen fruta, la miel les da energía y la leche calcio, muy importante para un niño que esta creciendo.



Ingredientes
1 mango o cualquier fruta, esta vez los he hecho de mango y de plátano.
250 cl Leche entera o desnatada, incluso podemos usar leche de almendras, de avellana, de avena, de arroz, que para los adultos es más sana y menos calórica.
1 cucharada sopera de Miel, sirope de Ágave, sirope de Arce, cualquiera de estos sirve.


Para los helados
Papel film
Palitos de madera
Vasos de plástico pequeños

En una batidora, mezclamos un mango que este maduro, pelado en trocitos (o la fruta que hayamos elegido) con 250 cl de leche y la miel (si os gusta más dulce o menos dulce, le echáis más o menos miel)
Lo batimos durante 10 minutos y os quedará un smoothie cremoso riquísimo.
Si algún día sobra smoothie, lo que hago es hacer helados caseros, que son facilísimos y riquísimos.


Necesitamos, vasos de plástico de tirar, palitos de madera y film de plástico.
Llenamos los vasos hasta arriba de smoothie, los tapamos con papel film y pinchamos los palitos de madera.


Mi hija de 3 años me ha ayudado a hacerlos se lo ha pasado genial.

Los metemos en el congelador en una bandeja plana y con cuidado de que no de vuelquen, dejamos que se congelen.


Están que te mueres.

Versión light
Para las/os que nos cuidamos os voy a dar la versión light, sustituimos la leche por leche desnatada, leche de almendras, leche de avellanas y la miel la sustituimos por stevia. Y tenemos un pecadito light que psicológicamente anima mucho.


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